第49章 (第7/10頁)
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白知青的眼淚差點掉下來。
“你知道爲了在這裏過得好，爲了融入這裏，我們花費了多少力氣嗎？”
昭明冷漠得看着白知青，“爲什麼劉大哥不要錢的給村裏修機械？爲什麼小余姐虧了本也願意和村裏大娘換醬料？爲什麼我們這羣人每天用自己的休息時間做教材晚上給人上課？”
“廢了那麼多精力，爲什麼？就爲知青正名，讓人知道，我們這些人，雖然幹農活不行，可是我們肯擔當，有責任心，有道德，還有很多本事。所以村裏人也願意敬重我們，把我們當自己人看，也願意提供很多方便和幫助。而不是像別的村子那樣，簡直當成了毒瘤和臭狗屎。”
“你卻差點毀掉它！”
白知青一顫，眼皮上的眼淚終於掉下來。
村裏種的楊梅樹都結果子了，一粒粒紫紅色的掛在枝頭，大隊長召集了一批巧手的婦女，架着梯子採摘楊梅。
這種水果放不住，採下兩天就壞了，但鮮果放板車上一路震到縣裏，也賣不上好價錢，以前的時候村裏都很愁，只能拿來自家喫，或者做點楊梅酒。本地的楊梅酒其實是用地瓜酒泡製鮮楊梅，這種酒放得太久也不行。但是做成昭明那種不放酒和水，用楊梅汁發酵釀的果酒又麻煩。
小余同志就決定教村裏婦女製作冰糖楊梅乾，這種冰糖楊梅乾製作好之後個頭縮水變小，密封在玻璃罐裏可以放很久，小小一粒酸酸甜甜，不但孩子還喫，女人也喜歡。若是有罐頭機，還能做楊梅罐頭，比楊梅乾實惠多了，可惜沒有。
村裏楊梅樹不少，且不是一批次成熟，陸陸續續能有個把月的鮮楊梅。這些自己喫也喫不完，昭明在投機倒把裏頭賺了不少錢，就想着能不能把這東西送到外面去。小余給支招，她能做冰糖楊梅乾，能做楊梅粉，能做楊梅果醬，能做楊梅酒，這些都好儲存。
