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梅香曾經把爭搶夜香的事當作笑話說給張羨齡聽，張羨齡聽了又好笑又好奇，追問才知道原來真有靠收夜香發家的。
不過肥料這件事，卻不大好下手。張羨齡仔細想了想，後世所熟知的化肥，需要將肥料中的氮磷鉀等元素分析出來，然後再人工合成。現在完全不具備這個條件，實在不好從這方面下手改進。
既然肥料不好動，那就只能從農事工具和育種這兩件事上下功夫了。
考慮到蕭荷花與蔡衡的特長，張羨齡給他倆分了工，由蕭荷花來負責育種之事，蔡衡來負責農具的改進。
她在現代時也很少接觸農業，只能將自己印象裏的農具描述出來啓發蔡衡。
“改進農具這事，先生在田間地裏，你少不得要放下身段，好好請教這些莊稼人。”
張羨齡叮囑完蔡衡，又向蕭荷花說起育種的事：“想來自古以來就有人在做育種的事，不過咱們宮裏似乎沒有特別在意育種？”
蕭荷花回道：“確實如此。”
本來嘛，除了尚膳監那邊是爲了食用新鮮的蔬菜瓜果，宮裏種地不過是種着好玩。像中宮娘娘之前種西瓜，難道撒了種子澆兩回水就能結出又甜又紅的瓜？不還是靠專管田地的宮人內侍跟在後頭收拾。
張羨齡道：“那這樣，你領人在西苑劃幾塊田出來，作爲母田。這母田一定要是上好肥沃的土地，所播種的種子務必是全是精心挑選，種植的密度要比一半的田地稀疏一點。母田所產出的稻穀、小麥或其他農作物，優中選優，作爲良種。先發給坤寧宮名下宮田，令他們用此良種播種，再觀後效。”
