第 5 章 (第2/8頁)
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“拿根筷沾一沾，再放到冷水裏過一遍。”
青珠依言做了，筷子上留下一片晶瑩的糖衣，這就是熬夠了火候。
這鋪子後廚的竈臺是給成年人用的，李長安如今的身高剛比竈臺高半頭，只能踩着一個月牙凳指揮青珠幹活。
這時候另外一個胡姬也已經將洗淨的山楂穿好了竹籤。
李長安指揮着青珠將山楂快速裹上糖，過了一刻，帶些棕紅色但依然晶瑩剔透的冰糖葫蘆就整齊擺在了瓷盤中，晶瑩剔透的糖衣裹着紅豔豔的山楂，十分好看。
“如葫蘆一般一個串一個的，難怪小娘子要給它取名冰糖葫蘆。”鋪子裏的夥計都圍着冰糖葫蘆嘖嘖稱奇。
就連一直跟着李長安的侍衛都忍不住瞧了一眼。
“快嘗一嘗味道如何？”李長安說話間已經先拿起了一串。
輕輕咬一口，酸酸甜甜的味道在舌尖炸開。
沒有她之前在宮裏做的好喫。
