第25章 豆腐 (第3/15頁)
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“這是十斤黃豆。”梁銜月走過去把黃豆遞給梁阿大。
梁阿大一怔：“買、買這麼多？”
十五斤豆腐梁銜月家當然喫不完，她想着送一些給四爺爺和四奶奶，他們年紀大了牙口不好，喫點豆腐正好。剩下的喫不完就做成凍豆腐或者在油裏炸了做成豆腐泡。
她問道：“能送豆漿和豆花嗎？”
梁阿大點頭：“要是你來拿豆腐的時候有現成的豆漿和豆花保證送你，要是沒有可以在我家等一會兒，或者改天來拿也行。”
梁銜月又說：“要是有不要的豆渣能不能也送我一點？”
磨豆腐剩下來的豆渣，也不是不能喫，和進麪粉裏揉成餅，烙好了以後味道也不錯，就是豆渣不能放太多，不然麪餅的口感也不好。除此之外，豆渣還能做飼料餵雞餵鴨。梁銜月就覺得家裏的雞鴨喫得不夠營養，肉長得太慢。
梁阿大答應的果斷：“沒問題。你的豆腐也是兩天後到我家來拿，我家就在……”
磨豆腐會產生大量的豆渣，他們家自己喫是喫不完的，現在雖然沒有什麼新鮮蔬菜喫，可村裏誰家也沒困難到要喫豆渣來填飽肚子。梁阿大也準備把多餘的豆渣壓成餅凍在外面，等着第二年再養牲畜的時候做飼料，也有不少人要自己拿來的黃豆磨剩的豆渣，梁阿大對於梁銜月的要求並不奇怪。
把黃豆換出去以後，梁銜月順勢在屋裏逛了一遍。她包裏的小白菜乾可還沒換出去。
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