第32章 烤魚 (第8/17頁)
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“我也不知道，而且這裏亂七八糟的有四五種漿果。”梁銜月看向甄敏，“我們得快點喫完，漿果放不了多久的。”她也是在空間裏想着，錯過這片漿果草原還不知道什麼時候再能遇到，這裏離他們的海島別墅也不算近，就把能看見的漿果全都摘了，忘了喫不完會壞掉這回事。
甄敏去櫥櫃裏找冰糖：“喫不完沒關係，做成果醬可以放很久。就留下最小的那一盆喫，剩下的都做成果醬吧，漿果這麼小，曬成果脯不合適，也做不成水果罐頭。”
“這裏面這麼多種漿果，用不用挑出來分類再做成果醬？”梁康時問。
這麼多漿果，得挑到什麼時候去。梁銜月趕緊說：“沒關係，他們味道都差不太多，就是有的酸點有的甜點，做成果醬都一個味。”
三個人把這些漿果稍微清洗一下，就倒進了大鐵鍋裏。虧得竈上的鐵鍋很大，要不還裝不下這麼多漿果。
梁康時拿着大湯勺把漿果壓碎，這些小小的果子汁水豐沛，一用力就爆開濺出果汁，梁康時一邊壓一邊給梁銜月使眼色：“去拿兩個玻璃杯來。”
赤紅泛紫的果汁被湯勺舀進透明的玻璃杯，一種酸酸甜甜的果香在整個屋子裏縈繞。
梁銜月迫不及待的喝了一口鮮榨果汁，酸得臉都扭曲了。甄敏趕緊走過來：“你看你急的，加點冰糖再喝。”
漿果雖然有黃的有紫的，到了大鐵鍋裏攪成糊以後都變成了深紅色，果醬要用小火慢熬，所有的汁水都熬出來以後加冰糖，甄敏提着一大袋冰糖過來，一股腦的全倒進去。
漿果熬過以後非常酸，不加足夠多的糖根本沒法下嘴去喫，而且糖分高也容易儲存，漿果果醬不會壞。
