第32章 烤魚 (第9/17頁)
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果醬開始冒泡了，屋裏甜蜜的氣味更濃，讓梁銜月都有些擔心，這兩天要是有人到他們家來串門，會不會聞到這間屋子裏果醬的香味。
一大鍋漿果，最後越來越稠，剩下了半鍋製作完成的果醬。果醬用罐頭瓶子裝。前段日子梁銜月家也沒有水果喫，他們開了許多個水果罐頭，那些瓶子和蓋子都沒有扔，而是洗刷晾乾等着下次自制水果罐頭，現在用來裝果醬正好。
果醬倒進透明的玻璃罐子裏，扭上蓋子，這還不算完，打開過的罐頭蓋擰不緊，最後還是會透氣。想做到簡單的密封也很簡單，儘量扭緊後放到鍋裏蒸一下，罐頭瓶蓋就會緊緊的吸在瓶口。
這些漿果一共做了裝滿八個罐頭的果醬。鍋裏還剩下個底，可是多餘的空罐頭沒有了。
剩下的只能拿蜂蜜瓶子裝，這一個冬天梁銜月全家人喝了很多蜂蜜，空出來幾個瓶子，又裝滿了三個蜂蜜瓶子，還餘出來半碗。
“別找東西裝了，這點果醬我們喫了就行。”甄敏阻止了梁康時翻箱倒櫃找瓶子的動作。
梁銜月用小勺舀了一個勺尖的果醬品嚐，酸酸甜甜的，別看加了那麼多冰糖，也沒有特別膩。
“這果醬怎麼喫？”梁康時犯了難，“要不我蒸一鍋饅頭，我們用饅頭片抹果醬？”
饅頭蘸果醬，這是什麼中西結合的喫法。梁銜月說：“果醬有很多種喫法，就算咱們現在沒有面包，也可以在早上衝麥片的時候加一勺果醬。酸奶裏，哦……我們沒有酸奶，不過還能做果醬餡餅、放在布丁上面，要是這些東西都不想喫，也可以泡水喝。”
她這麼一說，兩個人確實發現果醬還是有很多喫法的。
