第66章 入冬 (第1/5頁)

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天氣一天天冷了下來，已經跌破了零下二十度，不過溫度沒有驟降，而是緩慢降低，也沒有再下去年那麼大的雪。

梁康時說今年是個旱年，冬天不下雪也正常。沒有大雪封路，反倒還方便很多。比如梁家村有些人家還沒有攢夠入冬的木頭，還以爲要像去年那樣頂着大雪深一腳淺一腳的上山，結果外面雖然滴水成冰，卻沒見雪落，讓他們十分高興。

季明岑帶回來的那隻懷孕的母兔子下了崽，竟然生了六隻小兔子，現在都被養在家裏其中一間屋子裏。梁銜月把自己家的一個大鐵籠子給了他，她去看小兔崽的時候，進到那個不大的房間裏，看到一邊放着鐵籠子，另一邊全是堆的季明岑這段時間割回來的乾草。

在屋裏養兔子會有味道，但是季明岑收拾的勤快，味道還讓人可以忍受。哺乳期的母兔需要營養，季明岑經常會給它一些蒸熟的南瓜，梁銜月也送來了一些黃豆，這些都是對母兔泌乳有幫助的食物。

梁銜月很期待季明岑的兔子養殖場能夠發展起來並且擴大規模，雖然經常能喫到魚肉，偶爾嘴饞也可以殺只雞，但是紅肉和其他肉畢竟是不一樣的，梁銜月現在就很饞豬肉，後悔當初沒在空間裏養只豬仔。

不過她也只是心裏想想，就算讓她回到從前，估計也會做一樣的選擇，不會輕易養豬。海島那麼大的地方，又不缺飼料，養大一隻豬很容易，可是宰殺是個十分專業的活，梁銜月殺個雞還可以。那麼大一隻豬擺在面前，他們家沒有一個人會宰。

上次去山上帶回來的幾種特產，榛子就被簡單的砸開外殼喫掉了。梁銜月從樹上剛摘下來的榛子裏面水分很多，鋪在海島院子裏曬過以後砸開，通通收在了一個透明的大罐子裏。還沒徹底曬乾的時候，梁銜月路過就會拿起幾個砸開嚐嚐，這時候的榛子仁裏水分很多，口感有點像新鮮的蓮子，但是有味道更加醇香，還能嚐出一點甜味。

橡子都曬乾後磨成了橡子粉，橡子粉加熱水以後會變得十分粘稠，倒到模具裏可以做成橡子粉，也叫橡子豆腐，其實只是凝固形成的方塊形狀像豆腐而已，本身其實和傳統的豆腐沒有任何關係。

梁銜月嘗試做了一些品嚐，橡子豆腐很容易做出來了，但是不知道接下來該不該用做豆腐的方法烹飪，於是她又嚐了一下，覺得現在的味道也很不錯，乾脆涼拌了喫掉。味道確實很不錯，細膩嫩滑，特別爽口。如果放在夏天喫，也是一道不錯的解暑菜餚。

山楂是梁銜月帶回來的這幾種特產裏數量最多的，榛子和橡子都有殼，砸開了以後重量頓時縮水不少。山楂卻實實打實的，這些天天氣冷，梁銜月就把保溫杯裏的水換成了蜂蜜山楂水，酸酸甜甜，特別可口。