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手擀麪勁道十足,茅草菇鮮味毫無保留融入其中,一口下去簡直就是滿口鮮香,滿滿的幸福滿足。茅草菇肉質鮮嫩,略有些脆,入口一股獨特的濃香,口舌生津,再喝一口麪湯,真真叫人鮮透了。
這面的滋味,遠勝孟初晞之前喫過的,這一頓實在是太滿足了,也是來到這之後她們喫過最美味的一頓飯了。最後湯汁都沒剩下,一向自律的孟初晞都撐得不願動彈了。
“太好喫了。”孟初晞嘟囔着嘆息到。
周清梧看着她,眼神柔和,伸手比劃:明天留一點,可以煮湯,剩下的明日去鎮上賣。
孟初晞點了點頭。第二日一眼把茅草菇小心裝好,避免碰傷了,兩人天一亮就往鎮上去了。村裏人也都趕着時間陸陸續續趕路,想趁早賣個好價錢。
在擺攤的地方安頓下來,周清梧立刻把蘑菇攤開,昨晚她已經細心把上面的草根壓制都清理了一遍,又把破損發綠的理出來放在一邊,一部分按大小成色分成了三堆,一部分就混合在一起到另做一堆。
孟初晞初時有些詫異,但很快明白了,難怪早上週清梧還帶了黑炭和木片,她竟然是想着分類去賣。
這時節買茅草菇的主要是大戶人家後廚,或者是酒樓。青陽鎮雖不大,酒樓卻不少,而且檔次也不同,需求自然也不一樣。
茅草菇是一味珍品,普通的一斤的價格比羊肉價格都要高,賣相好的一斤可以賣到數百文。它是達官貴人爭相追捧的珍饈,每到這個時節上山採的人絡繹不絕。他們這是近水樓臺,碰到了好時機,這才能找到這麼多。
以往這個時節也是周清梧少有的可以寬裕的日子,今年有了孟初晞卻是更加好了。