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周清梧一直覺得看孟初晞做菜就是一種享受更是長見識了，她也不打擾孟初晞，就是目不轉睛盯着，毫不掩飾心裏的驚歎和欣賞。
孟初晞本覺得這就是雕蟲小技，爲什麼值得稱讚的，但是能引得小姑娘如此崇拜，即使是孟初晞都無法免俗地暗自竊喜。
魚骨和魚頭先入鍋煎，和酸菜炒香後，加入開水熬成白色再把醃好的魚肉下下去。辣味只能藉助於食茱萸，姜蒜去腥，黃酒增鮮提香，出鍋後花椒撒進熱油中在潑在酸菜魚上，非常完美。
香味在廚房流竄，不需要品嚐周清梧就知道味道肯定很棒。
相比起酸菜魚的複雜，涼拌七星蓮就很簡單了，焯過水後的七星蓮翠綠誘人，簡單把蒜末香油，醬油醋拌上，就可以喫了。
午飯雖然只有兩個菜，但是無疑是難得的豐盛。
魚片很適合周清梧喫，因爲肉片薄所以魚刺很容易挑出來，周清梧夾了一塊放入口中。魚片被醃製後肉片特別緊實，筷子撥開後一點都不碎，還是一片片的。由於是最後才下魚片，輕薄易熟，所以肉特別嫩一點也沒有那種整段燉煮時的柴和寡淡，十分入味，鮮香十足。
酸菜又酸又脆，微微辣和麻提升味覺的刺激，特別開胃爽口，魚腥味被清除的很好，這是周清梧從沒體驗過美味。
她悶頭喫着，孟初晞提醒她注意刺，把魚片夾給她，自己又嚐了嚐七星蓮，酸鹹適當帶着七星蓮獨有的口感和清爽，淡淡的清香比孟初晞預料的還好喫。兩道菜一涼一燙，一素一葷，都是開胃菜，喫得是一本滿足。勞作後這麼一頓飯，是對她們最好的犒勞。
