第165章 十三菜四湯 (第1/7頁)
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趙塵大快朵頤地喫着面前廚師剛上的十三菜四湯。
傑森在一旁並沒有拿餐具,只是一直在和趙塵聊着家常,雖然趙塵只負責聽。
而金髮美女霍斯則是在一直給趙塵夾菜。
對於趙塵來說,不管是什麼菜,先喫一圈再說。
不得不說,這個餐廳雖然是法蘭西餐廳,但是這些法蘭西菜趙塵喫的一點都不澀口!
和大夏餐飲文化不同地是,法蘭西菜系一般常用的烤、煎、燴、焗、鐵扒、燜、蒸等做法。
表面上看是比大夏做菜多了幾個不常用的燴、焗、鐵扒。
但是實際上歸本溯源是差不多的,畢竟在喫這方面大夏人是西方這邊的祖宗!
無非就是西方人喜歡喫一些奇怪的食材,比如蝸牛,牛蛙等大夏人自古都不喫的玩意。