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幾?個月以來,這已成了定例。
即便春姐兒加入團隊的時間不長,也成功被?這一理論洗腦。而如今,她也準備把這個觀念輸入到茜姐兒腦海裏。
茜姐兒滿臉茫然,還有點不信。
她選擇默默看向簡雨晴,準備瞧瞧這‘油條’到底是什麼個玩意?。
只見簡雨晴把面?粉倒入盆裏,揉入老面?,放入少許粗鹽和粗糖外?,還加入了另一種白色的粉末。
芳豆愣了愣:“重曹粉?”
簡雨晴抬眸瞅了她一眼:“答對了。”
重曹粉也被?稱作鹼粉,放後世還有個更被?人知曉的名字:小蘇打。
當下也有不少蒸餅鋪子會把重曹粉放入面?團內,這樣做出來的餅子蓬鬆圓潤,瞧着比一般面?餅要大上許多。
聽上去是不是很好?