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離結束時間還?有?半個時辰時，一名宦官上前稟報，說是張廚的席面已經準備齊了。
“那就送上來罷。”聖人點了點頭?，教人將餐食送上前來，同時教嬪妃、皇子與公主都不要拘着，挑着嚐嚐。
“陛下，不如教廚子上前問問話。”皇后?看向聖人，她有?意與簡雨晴多說幾句，又?不願那孩子瞧着太出挑，惹來非議。
“梓童所說有?理。”聖人看出她的心思，又?與宦官交代一聲。
片刻以後?，張廚來到衆人面前，先是按着龐官人叮囑的禮節行了禮，而後?豎手立在一旁。
隨即，宮婢把四道涼菜送上前來，每道涼菜都用白瓷小碟盛着，小碟不過兩寸餘寬，瞧着顏色各異，很是好看。
“醋拌三脆、蜜漬梅花、煎制素肉與酸橙梨肉。”張廚站在一旁，拘謹介紹四道菜品的名字與用材。
三脆乃是嫩筍、雞腿菇與枸杞頭?三者，切薄片，焯水煮熟，再點香油、胡椒、鹽與醬汁醋汁即可。
