第229章 哎呀,這不趕巧來了嘛! (第4/8頁)
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汁水味道非常的鮮,被鴨肉吸收了個肚滿,大塊的咀嚼在嘴裏,感覺十分美妙。
有一種越嚼越有味的感覺。
好的烤鴨,一定是講究現烤現喫的,但有些市內不允許現烤,所以很多烤鴨店的鴨子都是冷的,然後把滷子燒熱,一勺子滾燙的滷子會加熱烤鴨的溫度,讓其喫起來口感會更好些。
“好喫的嘞!”
老婆一口吃完,趕緊給公公婆婆,還有孩子的碗裏都夾上兩塊,招呼大家快嚐嚐。
這味道是真的香。
鴨子的鮮香,滷水的香,烤鴨的炭火果木香等等香味聚集在一起,用香飄十里來形容都不覺得是誇大其詞。
看到家人一個個喫的滿嘴流油,臉上洋溢着幸福的笑容,丁超也很高興。
“今晚晚了點,明天咱再買幾隻,給我老丈人還有小舅子家送兩隻,這烤鴨攤就在我們養殖場門口,而且他那鴨子還是買的我們家的鴨子,這鮮活現殺的鴨子烤出來,汁水都是鮮的,跟一般滷菜店的烤鴨一點都不一樣哈。”
丁超就着白米飯,還澆了一勺子滷水到飯上,跟着烤鴨一起扒拉一大口,喫進嘴裏,享受的很。