第423章 熱豆腐 (第2/8頁)
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濃郁的豆香味就在鼻尖環繞着,讓人忍不住一直關注着。
林周在豆腐定型後,就開始製作的蘸料。
熱豆腐本身是沒什麼味道的,空口吃當然可以,但加了調味料肯定更好喫。
搗碎的辣椒,加入搗碎的蒜跟各類調味料,潑上熱油,蘸料的香味一下子蓋過了豆腐的豆香味。
這種辣不是嗆人的辣,而是一種鮮辣的香味在瀰漫,配上芝麻蒜泥蔥花醬油等味道,感覺這份蘸料,不管蘸什麼都會很好喫的吧。
“好了,咱們來嚐嚐吧。”
林周也很好奇這熱豆腐的口感。
這是他第一次嘗試自己親手做豆腐。
過程雖然繁瑣,但莫名的還挺治癒。