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方秀蘭手巧, 做了一個香噴噴的片面兒湯, 又涼拌了一個蕨菜, 蕨菜也是從自留地的掐回來的, 三月份的蕨菜剛冒了一個頭,嫩的能掐出水來,放在鍋裏面輕的過一遍沸水,撈起來後, 捋幾片老花椒樹的葉子, 配着紅彤彤的幹辣椒剁碎了,加上醋,滴兩滴麻油, 又麻又辣又香的, 當真是下飯的很。
再加上三房的屋子,一年上頭不管什麼時候進來, 都是收拾的規規整整的, 地上連個土坷垃都沒有, 不僅如此, 炕上的被子也是疊的整整齊齊的, 方秀蘭當年陪嫁的兩個箱子油光蹭亮,乾淨的不得了。
周秀英原本一肚子的氣,在看到三房這溫馨一面時, 頓時臉上掛着笑,心裏也舒坦了幾分。
看着自家孫女笑盈盈的給她夾了一大筷子的片豬蹄肉,她心裏那鬱氣也消散了幾分, 罷了,罷了,龍生九子還各有不同呢!
更不用說,她還是一個普通人,能有三房一個體貼孝順的,已經算是不錯的了。
阮綿綿盛了一碗片面湯,筷子不住夾着盤子裏面的涼拌蕨菜,她覺得甚至要比那滷豬蹄還要好喫幾分,方秀蘭桌看着桌子上的人,都呼呼啦啦的喫的香噴噴的,她心裏也歡喜。
把提前烙好的蔥油餅給分了出去,她手大,也捨得喫,把中午阮國華從外面帶回來的一斤細白麪全部給揉了揉,又把家裏的油用着棉布輕輕的沾着鍋邊轉了一圈,掐一把地裏面的才發出來的小蔥,烙出來的餅,兩面用柴火竈炕到金黃,一口下去,脆脆的,味道是真的不錯的。
阮綿綿喫的眼睛都眯到了一塊,嗷嗷道,“媽,您做的飯可真好喫啊!”
而且因爲家裏油少,蔥油餅就只沾了一丟丟的油,正是因爲這樣,反而不會膩。