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只聽得“嘶啦——”一聲，鍋中香味更甚，引得附近的人都不自覺吸着鼻子，不停張望，不知是哪家早食小販做出瞭如此美味的早食。
沈于歸對於周圍看着自己的目光並不理會，只是依舊自顧自地看着鍋中的炊餅。餅皮與鍋中高溫的熱油碰撞結合，不斷散發出香味，隨之而來的，還有外觀上的變化。
餅身層層堆疊，兩面已經金黃酥脆，在欲亮未亮的天光下甚是好看。沈于歸看準時機，下手快準狠，右手一把將六張炊餅撈起，左手則不知從什麼地方已經準備好了油紙等着，右手一提，左手一包，一張熱乎乎油亮亮的炊餅便完成了。
一旁早已經有人躍躍欲試，叫囂道：“小娘子，不知這炊餅如何賣啊？”
沈于歸並不抬頭，嘴角卻微笑道：“五文一張。”
說這話時，沈于歸在那一瞬間後悔過一萬次。五文的炊餅在汴京城可不算貴，相比許多小攤還要便宜一些。只是沈于歸有些心疼。
一心疼是因爲昨日自己賣牛乳饅頭時遇到那位老嫗，心中不忍再讓那些市井民衆如此。
二心疼是因爲自己忘記告訴他們，自己所做的可不是一般的炊餅。裏頭是加了紅豆餡子的啊！
紅豆餡子雖不如昨日的牛乳一般昂貴，但那也是白花花的錢哪！
沈于歸一時間欲哭無淚，但價格已經說出來了，又不好意思坐地起價。於是手上不停，自己報的價就算哭着也要把它賣完。
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