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好大一會兒,夏鴻升約莫着應該已經出了酒頭了,於是就讓齊勇拿出來了一個罈子來,放到了冷凝器旁邊伸出來的管子下,然後自己小心翼翼的慢慢一旦點拔出管子前頭的塞子,馬上,就有一小股清澈的液體順着那根細細的管子緩緩流了出來,流入了酒罈子裏面。瞬間,整個作坊裏就立刻彌散開來了一股濃郁的酒香來。釀酒師傅目瞪口呆,齊勇和那幾個親兵不停的用力吸鼻子,好想要把整個作坊裏面的空氣都給吸入自己的肚子裏面一樣,一個個眼睛裏面明晃晃的死死盯着導管出口的那一小股涓涓細流,那眼神,就跟餓了半月的野狼突然發現了一隻肥羊一般。
夏鴻升暗自笑笑,這剛開始的酒頭,裏面其實是沒有酒精的,需要等酒精蒸汽在冷凝器裏面再次冷卻一些之後,再流出來的纔是酒。
那邊的蒸餾仍舊在繼續,這邊夏鴻升換了罈子,開始接真正的蒸餾酒出來。接了半罈子,重新堵住導管口。
“齊勇,拿碗來!”夏鴻升抱着罈子,一聲吩咐。
齊勇眼睛一亮,這是要讓他們嚐了!於是立刻興奮的喊道:“哎!小的這就去拿!”
喊罷,一轉身就衝了出去,很快就抱了一摞子白瓷碗跑了回來,將碗擺開在了夏鴻升面前的桌子上。
夏鴻升打開酒罈子,然後在面前的白瓷碗裏面一人倒了一碗來,自己先拿起來嚐了一口,對頭,就是這個味兒!
放下碗來,夏鴻升笑眯眯的先將一碗放到了釀酒先生的面前。
“這……這是水?!”釀酒師傅有些失神的看着白瓷碗裏面清明透亮的液體:“不,不對,水怎麼會有這麼濃的酒香……可是酒又怎麼會這麼透亮?”
“老師傅,嚐嚐。”夏鴻升端起了那碗酒,遞到了釀酒師傅的面前。