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臨清貢磚的製作包括取土、上垛、過篩、濾泥、製坯、裝窯、燒窯等工序,其中需時最長的是上垛。上垛是在取到臨清特有的蓮花土後,要將土運到存土場堆成大土堆,一任風吹日曬、霜凍雪飄,目的是降低其鹼性,同時讓其粘性變得均勻,使生土變成可以使用的熟土,僅這一道工序就需要3年左右。
好在,張家窯裏直接就有熟土。
很快,朱慈烺就看見一位彪形大漢掄起鐵叉剷起一塊溼泥,用力摔到地上,然後又剷起來接着摔,如此反覆幾次之後,大漢就把這塊泥丟在一邊置之不理了。
對此,一旁的張友悶着,並沒有解釋這個奇怪的舉動。
朱慈烺看了一下,倒是直接開口問道:“用力地摔打是爲了減少泥中的氣泡吧?將其晾在一邊一段時間,應該就像發麪蒸包子時需要醒面一樣,給泥一個休息和醒發的時間,使其更加柔軟。怪不得能做出貢磚,臨清匠人工人們的心思真是用心啊。”
“大……老爺燒過磚?這這……”張友驚愕難言。但緊接着就發現自己失言了。人家這麼一個大人物,怎麼可能做燒磚這種工匠卑賤的活兒。
但……既然沒做過,又是從何得知?
這可是關係着幾萬人生存的機密啊。