第406章 更多的发展方向 (第5/5页)
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倒是玉漱,她似乎是想到了什么,有些惊喜的说道:“老师说的是制作肉干?”
嬴子锋轻轻点头,说道:“今天在早市上,我看到有摊位在售卖牛肉干,只是生意一般,你们难道就没有想过要改良一下晒干的方法,推广一下牛肉干吗?”
自古以来,牛肉干就是草原上的一种制作肉食的方法,主要原因在于正常牛肉不便保存,所以不得不将牛肉制作成干来进行保存。
风干后的牛肉干虽然可以存放更长的时间,但是在味道方面比起鲜牛肉自然是要差上许多,因此除了东原郡当地的百姓之外,唯有大军在出征时会以牛肉干来作为干粮随身携带。
至于那些从外地来的人,他们在品尝过一两次牛肉干的味道之后基本上就不会再吃这种东西,因为它的味道真的很一般,远不如涮火锅的牛羊肉的味道来的好吃。
但是那只是过去,在如今,帝国征服西域,得到了西域的胡椒和孜然这些味道绝佳的调味品,如果可以改良牛肉干的制作方法,嬴子锋相信,牛肉干绝对会成为风靡帝国的美味小吃!