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這是陳導以前從沒喫過的滋味。
聽完陳導說話，白葉沒吭聲，而是先去盛了一小碗。
其實白葉自己熬粥的時候就已經感覺到了。
雖然皮蛋瘦肉粥裏放了很足的料，但總感覺沒壓住這紫米粥那淡淡的香氣。
而且這紫米聞着就自帶甜味。
甜味原本是味覺，可偏偏白葉就聞到了。
紫米粥很粘稠，這是熬得火候十足的表現。有些餐館因爲時間和節省煤氣的緣故，會在粥裏放燒鹼。
這樣米粒就會更容易熟，而且米粒不沉澱，總像是剛剛攪動到最合適的樣子。
但這樣熬出的粥會有一股味道。
