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他們今天喫的這一道紅燒鯉魚,據說就是黃河鯉。但其實幾位老專家喫過後都搖頭說沒有當年的味道。
“幾位教授,你們都喫過正宗的黃河鯉?”
一聽這話,這幾位老專家都笑了起來。
他們大部分都是六七十歲的人了,倒退幾十年黃河鯉還沒有像現在這樣稀少,也沒有被亂七八糟的進口鯉魚給混淆稀釋了品種,所以還是喫過的。
“那真正的黃河鯉到底什麼滋味啊?”白葉很羨慕地詢問。
“那可太好喫了。”
幾位老專家老教授紛紛開口描述他們口中的黃河鯉,雖然有的人口音濃重,但是一點也不影響他們將黃河鯉描述的讓人垂涎欲滴。
不管是白葉,還是華先生,亦或是旁邊離得近的幾桌人,都忍不住喉結滾動,下意識的吞嚥口水。
真正的黃河鯉喫不到,也就只能喫喫眼前這個了。