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沒過片刻,便見到兩個房府的廚子抬着一個爐子走進來,房俊吩咐兩人先將一個盛了水的托盤放到正中的案几上,再將那爐子放到托盤正中……
李恪等人從未見過此等怪模怪樣的爐子,不由得仔細打量。
但見此爐上頭尖尖,卻是一截圓圓的爐桶,中間腰腹闊大,突兀的出現一個圓圓的肚子,上面有兩個獸紋拉環,下面則是一個底座,鏤空刻着花紋,看得到裏邊熊熊燃燒的炭火,那炭火便從似是中空的爐腹內穿過,偶爾見到幾絲火星從上頭的爐桶竄出。
此爐通體黃銅打造,金燦燦耀眼生花,配以精緻的祥雲、獸紋圖案,頗有富貴之氣。
緊接着,廚子端來一碟碟的菜餚,青翠欲滴的白菜、韭菜、冬葵,嫩黃的豆苗,黑黝黝的野山蘑,紅白相間的羊肉。尤其那幾盤羊肉,切得薄如蟬翼、晶瑩剔透,令人望之便食慾大振。
只可惜,都是生的……
李恪與岑文叔雖是詫異,卻沒好意思問,李思文也有些傻眼,問道:“房二,這如何食用?”
房俊笑而不語,上前雙手拈住銅爐腰腹處的那兩個獸紋釦環,微微一提,便將其掀開,原來是一個蓋子。
蓋子下是一個圍繞爐膽的環形鍋槽,裏面盛着的清水已經沸騰,冒着白氣,房俊便將青菜一股腦的倒進去幾盤子,蓋上蓋子,說道:“開鍋便可食用。”