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再者就是宴请客人的时候才会上从桂花鸭,长芦板鸭,盐水鸭,挂炉烤鸭啥的。
不过,就算上卤味铺买鸭子,也都是要个前脯肉,求师傅脖子少搭一点,带个鸭头。
买半边鸭子大概是两块五,一整只鸭子就得五块钱。
那边,刚从卤水捞起来的鸭子片成薄片拿荷叶包着上桌了,而且还摆盘。
切得比手指头还薄的鸭子摆成双头王八造型叫老牛家几个人沉默了好一会。
方明珍也有点想和过去苦日子一刀两断的意味,特意点的一整只鸭子。
人乐呵呵的招呼吃吃吃,一边解释本地片鸭子就讲究越细越显刀工嗒,又叨叨走的时候一斤卤鸭肉才卖七毛九,如今虽然涨价了,但味道没变。
虽然摆盘很诡异,但确实好吃。
牛建国和大妞正是吃什么都得舔碗的年纪就不说了,徐春娇同样吃得眼前一亮。