第57章 談交易 (第2/5頁)
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他、他雖然並沒有完全聽懂,但是聽起來好厲害、好有道理的樣子!
行家呀!
夥計肅然起敬。
靠着露這一手,謝雲姝輕而易舉的見到了酒樓的掌櫃,而她自稱南邊名廚後人的身份也讓人毫不懷疑。
須知隔行如隔山,尤其在最講究技藝傳承與保密的古代,獲取行業知識可沒那麼容易,不拘師門或者父子家族,總得有個傳承纔有可能知道得如此詳盡。
當謝雲姝表示有家傳名菜譜要賣的時候,不由得掌櫃不動心。
謝雲姝今兒來,自然不是空手而來,帶來了剛做好的鹽焗雞。
也就做這個比較容易,只需要一個小火爐、一個瓦盆、幾斤粗鹽、一隻雞即可,因此她才能在自個的小院裏做。
粗鹽在這個時代並不便宜,但對侯府來說也不算什麼。