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“你是把我豁出去了啊,這麼燙你讓我嚐嚐。”郎敬滿臉的抗拒。
“能有多燙啊,就我們這嘎的氣溫,拿出來就能喫了。”張月亮笑道。
郎敬信以爲真了,拿起了了一個,頓時嗷得一聲。
當然,這慘叫聲一半真一半假,更多的是耍寶逗自己女朋友開心。
炸完了胡蘿蔔的素丸子,白葉又將旁邊買來的豆腐快速抓碎,放鹽、蛋清和少量的麪粉,同樣擠成一個個的丸子。
豆腐乾豆腐都是他們這邊常喫的菜,他們這邊盛產大豆,水質也不錯,做出來的豆腐很好喫。
除了要炸豆腐丸子,一會兒還要炸豆泡,過年的時候放在亂燉裏,那可是絕妙的滋味。
豆腐丸子炸完,白葉就將切好的豆腐塊倒進去了。很快,豆腐塊就四面金黃,逐漸膨脹起來。
最後纔是炸肉丸子。
白葉擠出一個丸子,塞進一個小肉丁,然後重新擠圓了放入油鍋。