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這時工作人員趕了過來,問什麼情況,路人紛紛指證8人尋釁滋事,工作人員把他們帶走時衆路人發出一陣歡呼。只聽一人說:“我一開始還以爲是宋代體驗潑皮無賴的節目,原來是真潑皮無賴。”然後對楊義抱拳道:“好在這年代還有大俠。”楊義也抱拳還禮謙遜地說了聲過獎,隨後衆人都散開了。袁夢輕揉着陳昌瑞左臉上的淤青心疼不已,陳昌瑞樂呵呵問她剛纔自己打的怎麼樣?經此一事袁夢也暫且不買茶葉了,衆人也不急着回去就興在路上逛了起來,陳羽振說:“這魏凱是魏光成的兒子。”楊義一聽感覺剛纔打的少了。其實陳羽振不知道這魏凱是魏浮中的親生兒子,是他把兒子過繼給老闆魏光成當兒子的。

陳羽振心情大好,見袁夢關愛陳昌瑞對她也多了些好感,只是眼下二人年齡尚幼也不方便成全他們。途經一家茶莊,袁夢買了些茶葉衆人就回去了。回到住處後袁夢便開始燒水煮茶。陳昌瑞好奇地問她:“你懂怎麼泡茶?”袁夢說:“學過一些茶道。”陳昌瑞說:“什麼茶道?不就開水一泡然後等稍微涼一點就喝嗎?”袁夢笑着說:“這是不懂茶的人才這麼喝的。”陳昌瑞抬頭對陳羽振說:“老爸,她說你不懂喝茶。”袁夢一聽趕緊說:“我不是這意思,你別瞎說。”陸星蕊問她:“那泡茶用多少度水合適呢?”袁夢說:“80到85度的水最爲合適,100度的沸水就老了。”陸星蕊笑着微微點頭。陳昌瑞哈哈一笑說:“你可真會瞎掰,這兒連溫度表都沒有,你怎麼知道茶水多少度?”袁夢白了他一眼卻不回答。陸星蕊見她不回答就對兒子說:“茶聖陸羽寫的《茶經》裏提到過的,等茶水燒到蟹眼或魚眼時用來泡茶就是最合適的。”袁夢聽後一愣,然後抬頭看向陸星蕊問:“蕊姨也懂茶道?”陸星蕊還沒開口,陳昌瑞就說:“媽,什麼是蟹眼魚眼?”陸星蕊說:“燒水的時候水到了一定的溫度就會起小氣泡,一開始很小的氣泡叫蝦眼,意思就是這時冒出來的氣泡跟蝦的眼睛差不多大,等溫度再高點氣泡再大點就是蟹眼了,意思就是氣泡跟螃蟹的眼睛差不多大,然後就是魚眼。”袁夢聽了點頭對陳昌瑞說:“你看看,你連你母親的一半學問都沒有。”陳昌瑞問:“老媽,那魚眼過後是什麼眼?”袁夢嘆了口氣說:“那就把燒開了唄,真是個笨蛋。”陳羽振轉頭看着陸星蕊說:“你也太不厚道了,你每次看我直接用滾水泡茶也不跟我說。”陸星蕊白了他一眼說:“哎喲,就你那牛飲的樣兒,跟你說了也是白搭,你喝茶就是爲了解渴,又不是爲了品茗。”

等茶弄好後袁夢在他們面前各放了一隻建盞。然後將茶水注入盞中,陳昌瑞向母親那兒看了一眼問:“媽,爲什麼你的杯子比我的好看呢?”然後又向楊義的建盞看了一眼說:“怎麼師父的和咱們的又不一樣?”陸星蕊說:“我的是天目盞,你的是油滴盞,你師父的是兔毫盞。”陳昌瑞本來還想問父親的是什麼,怕被這小女友看扁了於是也就不再多問。

衆人喝茶時陸星蕊對這小丫頭也多了些好感,心中思忖:這丫頭年紀輕輕居然懂得茶道,我也是20歲過後才逐漸瞭解這些。袁夢心中更是佩服,她想的是:陳會長固然聰明絕頂就連昌瑞的媽媽竟然也這麼有文化,將來要是真的做了他們的兒媳婦可得乖巧些纔是。陳羽振父子和楊義卻仔細品味着這麼喝茶到底好在那兒。三人都只怪自己嘴笨,品不出其中的差異。

次日來到明代體驗館,這裏的茶莊所賣茶葉和之前的又是不同,這裏的茶是散茶而不像宋代體驗館那種茶餅。袁夢問陸星蕊爲什麼會有這樣的差異?陸星蕊說:“到了明代洪武皇帝朱元璋廢團改散,所以有了散茶。”這明代體驗館裏有了紫砂器,陸星蕊突然問陳昌瑞:“昌瑞啊,你說這紫砂器是陶器還是瓷器?”陳昌瑞哼了一聲說:“這不送分題嗎?我之前看老爸買的紫砂壺上寫了中國陶都,那當然是陶器。”陳羽振也覺得這問題問的多餘,他說:“這難道不是陶器?”陸星蕊說:“其實這是介於瓷器和陶器之間炻器。”陳羽振問:“有什麼區別嗎?”陸星蕊說:“區別在於透水率,瓷器是完全不透水,陶器透水率就很高,你看咱們陽臺上的那些花盆,澆水進去水會透入陶器裏面,這炻器的透水率就在他倆之間,而且把這三種器皿懸空敲擊的話聲音也是不一樣的。”說完拿根繩栓住三種器皿分別敲了下,果然瓷器聲音最清脆,紫砂次之,陶器最悶。衆人皆感嘆中國文化博大精深,光是茶文化這一種就能讓人研究很久。

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