第009章 炸雞出世 (第1/6頁)
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縣試府試規矩衆多，要打點的地方更是不少，否則即便文章做的好，上面也有的是方法讓容卿考不過。
除了這些問題外，要解決的地方也很多。在這個年代炸雞需要大量的油，成本比鎮子上的滷味要高，且原材料本身就相對較貴，一旦真的盤下店面做炸雞賣，需要週轉的資金必然不會少。
容水想了一會兒，最後決定還是先試着做一下炸雞看看，要是做成功了再跟李氏好好商量，李氏未必不會同意。至於這個老母雞，就算做壞了，現在的容家也負擔得起。
她心裏一面想，一面開始動手，她拆下一隻雞腿，把雞皮扒了下來，用刀劃開幾個深口子，弄了點蜂蜜、鹽抹上，放在那兒準備醃一個時辰。
李氏也起牀了，來到廚房看到容水做這些，奇怪的問：“阿水，你這是在做什麼？”
容水心思飛轉，眉頭一皺計上心來，衝着李氏甜甜一笑，道：“阿孃，昨兒晚上我又夢到白衣仙女了，她說我生辰快到了，便教我怎麼做點好喫的。所以我醒來後，都忘記先跟阿孃說，便先行到廚房來試着做一下看看。”
李氏一聽，驚喜道：“我的兒，你真是龍女轉世來歷劫啦？觀音菩薩一而再再而三的來關照你！好孩子，你想做什麼就做什麼罷！”
容水乖巧點頭，謝過李氏，心想封建迷信也不能說完全不是好事，至少在這裏以後有什麼不能解釋的事，她都可以理直氣壯的推給“觀音菩薩”了。
李氏在旁邊做早飯，容水就在一旁研究怎麼做炸雞。她大學時期曾經出於好玩的心理，在肯O基做過一段時間的兼職，所以倒也熟悉那些流程，只是少了許多專業設備，什麼都需要她自己慢慢摸索。
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