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可如果他是個有錢人，估計只會有人說他是個愛生活的好男人了。
很可惜，楊林前世屬於前者，所以，他也從未覺得自己能做一手好菜是多麼值得炫耀的事情。
哪怕是現在也一樣，只是如今老爹的飯店遇到麻煩，他不介意把自己“多年”的經驗拿出來。或許在手法上，他比不上專業的廚師，可是在菜式上，他腦子裏的美味不下百道！
自家飯店的生意有點慘淡，但是廚房裏的食材倒也齊全。
楊林環顧一下，就開始了自己的“表演”。
大蝦從背部剖開，祛除蝦線，蒜蓉加油爆香，加上耗油、海鮮醬油、少許鹽雞精是，拌上未炒的蒜蓉備用，泡好的粉絲拌勻炒好的蒜蓉，擺上大蝦淋上蒜蓉，放蒸鍋5分鐘後取出撒上蔥花、小米辣，淋上熱油，一道蒜蓉粉絲蒸大蝦以色香味俱全的姿態出現在了楊斌的眼前。
因爲擺成了心形，小楊告訴老楊，這叫“心心相印”。
“一位不願意透露姓名的頂級廚師告訴我一個祕方，糖醋里脊要想好喫，祕訣就是加雪碧，裏脊肉正反面用刀拍松送方便入味，將裏脊切成長條加料酒鹽糖和一個蛋清抓勻碼味，醃製二十分鐘，醃好的裏脊肉鋪上一層玉米澱粉，熱鍋燒油等鍋底出現密集的氣泡後，一條條地下入裏脊，炸到金黃撈出，冷卻後大火復炸20秒，找個小碗，碗中按5321的比例加五勺番茄醬、三勺白糖、兩勺雪碧，一勺白醋，老爹這就叫五番三糖兩雪碧，一勺白醋震天地……”
冷鍋冷油將碗裏的調料下鍋炒至紅亮，下入裏脊，均勻掛滿醬汁後撈出加水澱粉勾芡，撒上芝麻粒。
