第六百八十五章：彌補6 (第4/6頁)
雪微涼提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
倒騰了半天，終於，慕容璇將五花肉切好了，隨即，用馬蓮草將正方形的五花肉綁成一個十字。
“其實，元寶紅燒肉和其他紅燒肉沒有什麼特別之處，唯一特別的，就是會加這個繩子，如果你們不用這個繩子，直接做出來的，就是家常的紅燒肉。”慕容璇一邊說，一邊將剩下的蔥、姜、蒜、八角、香葉等調味料放入鍋中，同時，加入少許的冰糖。
菁華喜甜，所以，做紅燒肉的時候，慕容璇會多加一點冰糖調味。
“加水的時候，最好是剛好沒過肉的量，只要水在肉上面就行，我們烹飪到湯汁快沒的時候，再進行一個收汁、調味，那麼，簡單的家常紅燒肉，就這麼做好了。”說完，慕容璇又讓異火開始烹飪起來。
等五花肉煮熟的過程裏，慕容璇又給菁華解釋了一些別的小竅門，例如：這個做法，是因爲菁華喜歡喫甜的紅燒肉，所以她才加了冰糖，如果不喫甜的，可以不加冰糖；選用肉質的時候，一定要帶皮的五花肉，這樣做出來的口感纔好；同時，喜歡喫辣的，也可以加一些辣椒進去，口味完全根據個人的口味來定，隨時可以更改調整。
“不用不用，菁華就喜歡喫孃親做的紅燒肉。”菁華一臉無所謂的擺擺手，隨後，認真的翻閱起了自己的筆記，生怕有哪裏遺漏了。
倒是帝華，聽的認真的同時，舉一反三，在慕容璇的注視下，做出了三種不同口味的紅燒肉。
看看帝華，再看看菁華，慕容璇有一種自己和慕羽將所有的天賦都給予到了帝華，從而，害的菁華變成了個傻子的感覺。
“孃親，我做的紅燒肉燒焦了。”
“孃親，我做的紅燒肉是苦的。”
