第16章 狂購一千五百桌酒席 (第3/9頁)
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“我不是要在這裏用餐,只是讓你們在這裏加工一千桌的菜餚,每桌十隻菜餚。
“你們可以兩天之內做完,給我送到指定地點,連盤子帶菜餚都帶走,幾天後盤子再歸還你們!”
“那應該沒有問題!您要點哪十個菜?”
“我要紅燒肉,獅子頭,蔥燒蹄筋,蔥燒海蔘,紅燉肘子,九轉大腸,燻雞,糖醋鯉魚,油爆雙脆,蝦仁炒蘆筍這十個菜。”
“這些都是我們酒店的招牌菜!您什麼時候帶走?”
“是你們給我送到指定地點,今明兩天製作完成,有問題嗎?”
“沒……沒問題!”
業務經理隨口承諾下來,近期因爲經濟欠佳,柳城各大酒店生意都不好,有時忙死,有時閒死,效益不好。
突然而來的這一大單,可以解決酒店一些費用問題,所以業務經理很重視。
業務經理心裏也沒底,大腦在飛速運轉,盤算應該能做出來。