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新鮮的食材不能久放, 一回到家趙單識就帶着徒弟們清洗食材, 準備做滷菜。
他們昨天剛做完涼拌菜，蘑菇醬都是通用的, 還剩下一小盆，今天上午得去再採點蘑菇，弄點醬出來, 不過跟涼菜不同, 滷菜要用蘑菇醬稍少一些，等滷好了明天再配點滷汁就行。
中午，三個徒弟下廚煮飯。
一桌色香味俱全, 勺子他們幹了一上午的活回來, 大家圍在圓桌邊喫飯, 對劉二華他們的手藝很是滿意。
“果然學過了就是不一樣。”勺子對他們豎起大拇指，“香！”
學廚在初級階段進步很快, 基本上只要學幾天對配料等東西就有個譜了, 要學的好則很難，有人窮盡一生還在追求廚藝的極限。
老爺子看着一院熱熱鬧鬧的人, 心裏很欣慰。
兜兜還不能喫他們的食物，趙單識給他煮了奶蛋羹, 雞蛋加牛奶煮過，放一點點糖去腥，兜兜喫得很歡快。喫着還朝趙單識露出一個大大的笑臉, 小手搭在趙單識手上, 就怕他爹什麼時候撒手不喂。
趙單識喂完兜兜, 才上桌喫飯。抱着這小胖子估摸了下重量，才把他重新放回小牀上。
喫完飯，大家也沒休息，而是接着幹活。
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