十萬只毛茸茸提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
方晴暖先給電熱水壺接滿水，按下加熱鍵，又找了個大托盤，把雞腿平鋪在上面。
“等水燒開的期間，我們來切點手撕雞的配菜。”她把一塊生薑刮皮切絲，又拿出一顆洋蔥，同樣切絲處理，“我一直以爲市面上的醬油都是一樣的，但原來細看配料表，他們是有區別的，如果能區分叫法就更好了。”
擺出她最近常用的那瓶醬油，又在它旁邊放上新買的一瓶醬油，由於是同個廠商生產，所以這兩瓶的瓶身包裝都有七八成像，如果不是裏面的液體容量不同，很容易就會搞混。
“雖然統稱爲‘醬油’，不過我常用這款還有個名字叫‘生抽’，它的顏色較淡，味道偏鹹，我們平常炒菜、醃肉的時候總是會放一些的。”撕開新買的那瓶的包裝，方晴暖繼續介紹，“這一瓶啊還被叫做‘老抽’，由於製作的過程中加入了焦糖，它的顏色比生抽要深很多，還帶着一點甜味，我們一般用它就是給菜品調色，讓最後端上桌的食材看起來更鮮亮好看。”
【酸甜苦辣鹹：突然發現自己腦殼空空，聽完主播的話，好像什麼都沒記住=。=】
【 oRZ：生抽是常用的醬油，老抽是不常用甜甜的醬油？】
【霧裏看花水中扯麪：商家做的時候怎麼都不分一下啊，主播不說我都沒在意過。】
【 Aki每天要開心：廚師協會故意的吧，市面上很多食材和調味品大家其實都不知道要怎麼正確烹飪[攤手][攤手]】
【芳華：有的買就感恩國王吧，要不是他逼着那羣人每年公佈一部分配方，咱們普通人連調味品是什麼都不知道[雙手合十]】
