第103章 (第6/8頁)
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畢竟那會京中這些世家大族都知曉，韓徹任職柏州刺史，這孜然還是他先在當地帶頭栽種，再做的推廣種植。
孜然做出來的菜特別香，但喫多也容易上火，家裏便沒敢給齊愈和齊悅喫太多，只讓他們嘗下味道。
不過大人在這方面便沒那麼多忌諱，一家子喫得甚爲滿足。
韓徹還感嘆道：“待過幾年，胡椒便也能如孜然這般作爲調味料去喫食了。”
“也不知曉這胡椒是何滋味。”齊五郎便道。
韓徹想了下：“辛辣味更重些。”
孜然跟胡椒雖然同屬調味料，但氣味上的區別還是很大的。孜然的側重點是在香，所以用做炒菜或者是燒烤，油炸上最能發揮其氣味。
胡椒的側重點則是在辛辣，功能性上比起孜然更廣。
對棉花推廣種植一事，老皇帝是非常上心的。韓徹纔將棉花推廣的計劃文書剛呈上去，第二天他便在朝堂上提起這事。
早在柏州栽種棉花的盛名傳播出去後，有人眼饞這其中的高效益，於是便紛紛在其他地方試着栽種，結果引種效果非常不理想。
