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等鍋裏的白色漿水熬製得開始翻滾，范雎將手上的滷水一點一點的倒進鍋裏，邊倒邊在鍋裏攪拌，這一過程被稱爲“點滷”。
煮沸的漿水慢慢的在點滷的過程中凝結，這時就不能那麼大的火了，也不能再攪拌，而是慢火等它凝固凝實。
一鍋白色的漿水，原本如同滾動的雪花，現在卻神奇的變成了玉膏一樣。
晶瑩剔透，玉之骨髓，食之長壽，這就是“長壽玉膏”名字的由來。
食之長壽，還真不是在亂說，我國長久以來的飲食習慣偏向於碳水化合物，而少蛋白質。
人的生長生存所需，碳水化合物和蛋白質是需要均衡的，但在古代普通百姓要喫夠肉，實在太困難。
而豆類製品卻是最好的植物蛋白。
所以在蛋白質大量不足的情況下，多食用這“長壽玉膏”，的確有益。
還有一方面，古時食物粗糙，人到老年牙口不好，難以下嚥和消化，喫不下飯自然人的身體就不會健康到哪裏去，而“長壽玉膏”則完全沒有這樣的問題，我就有了老年人常食則長壽的說法廣爲流傳，這也是“長壽玉膏”名字由來的另外一個說法。
趙政墊着腳，看得一愣一愣的，伸手擦了擦嘴角的口水。
