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明逾之前與他通郵件，對方說會在下午四點來接她去酒莊看看，她以爲會派個夥計過來，沒想是親自來，堂堂酒莊主人，不忙嗎？
“很好，如果您準備好了，我們可以出發嗎？”
“哦……”明逾一時沒有適應這四點來四點走的節奏，“我好了，穿個外套就好。”
“當然，您慢慢來。”
小伯奈柯沒有進來的意思，明逾也不假客氣耽誤工夫，輕輕掩上門，套上外衣挎上包便出發了。
旅館驅車到酒莊不到二十分鐘，小伯奈柯極具涵養，和美國上流社會的涵養又不太一樣，他沒有那精緻的周到、誇張的客氣，他疏離又關切，客氣又自我。
酒莊的屋舍都很樸素，小伯奈柯將她帶到一座稍大的房子前，大門口掩着一塊石頭，上面的刻字是德文尖角體，很難辨認，且年代久遠沒有翻新，依稀可以看到1869年的字樣，明逾想起伯奈柯酒莊正是1869年創立的。
推開門，裏面像極了一座小型博物館，全都是酒莊的資料圖片。
裏面沒有人，小伯奈柯緩緩給明逾介紹：“你知道，伯奈柯酒莊以雷司令爲生，一百五十年來，我們的雷司令系列酒被公認爲世界一流的，而伯奈柯的凍酒也是由雷司令釀成，由於果皮較薄，這不是容易掛枝到隆冬的一個品種，我們不能允許貴腐菌的存在，每一顆果實必須完美，每一滴伯奈柯雷司令凍酒都必須優質。”
