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不过，一想到这20斤肉要吃五个多月。王萍萍感觉这可真是个大挑战啊！
王萍萍让三姐先把所有的肥肉都切了下来，切成小块准备熬猪油。（为了不浪费王萍萍还专门在空间里面好好学习一下，和三姐一起住什么实物都不能买和用t^t，连卫生巾都不敢用，还用的月事带。谁都不是傻子咋会平白无故的多出东西来。我的金手指都快剩下学习机的功能了。）
先把切好小块的肥肉直接倒入冷水锅里焯水，然后加些专门买的粮食酒去除腥味（王萍萍加的时候被三姐瞪了一下，小心又小心只加了一点点。）大火煮开后稍微煮一煮就全部捞出来清洗干净。
切出一些生姜和大葱做准备，然后把洗好的肥肉重新加到锅里，再加入一碗清水。
“不是吧，萍萍你咋还加水了？”王兰兰一脸惊讶。
“姐，烧你的火吧！我什么时候失过手。加水是为了以防焦糊，这样熬到猪油又白又细。”王萍萍看锅里的水慢慢的快要熬干了要出油了。
“姐，把火弄小点。”王萍萍把刚才准备的生姜，葱还有几颗花椒都加了进去继续熬，等熬到微微发黄就可以了。
这时王萍萍拿出一个新的瓦罐，里面加了一把黄豆一勺盐，再把熬出的猪油倒进去就可以等它自然冷却了。
