第 36 章 人傳人現象 (第3/172頁)
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鴨腿改刀焯水後和絲瓜、一起入湯鍋燉煮，調味只用簡單的蔥段、薑片、食鹽，外加一點點料酒，熬到湯上浮出一層金黃，是【絲瓜老鴨湯】。
至於大蝦、檸檬、香菜，她想做一道【泰式檸檬蝦】，酸甜解膩。
【泰式檸檬蝦】理論上要放一點白醋，和檸檬汁調在一起，現在沒有白醋就只能多放檸檬試試看。
葉沐先用蔥花薑末外加小米辣碎把蝦炒熟，加入用糖、鹽、辣椒素、辣椒碎、蒜蓉調製的低
低低低——配版泰式甜辣醬翻炒，最後倒入檸檬汁稍煮兩分鐘，再撒上一大把香菜，香菜的香味只要一冒出來就可以立刻出鍋。
最後還剩下那幾種菌子，葉沐把它們簡單撕了撕切了切就下鍋炒，調味料用的是老抽、生抽和鹽，其中味道最鮮的生抽用得最少，但這回不是因爲嫌它作爲【高級魔力藥劑】太過昂貴，而是這種鮮味會遮蓋菌子本身的香，喫起來就沒意思了。
這五道菜好喫又好看，再加上以撒點的那幾道，菜品種類就算看得過眼了。不過考慮到他們人多，葉沐把每一種菜都搞了三份，【土豆紅燒肉】就按照最初設想的直接弄出了五份來。
一陣瘋狂的忙碌之後，她又覺得還少點什麼，便又轉身倒騰起了涼菜。
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半個多小時後，鄰窗的幾張六人桌終於都騰出來，傑夫帶着幾個服務生把桌子拼好，以撒他們總算進來坐下了。
