第320章 嗯,做菜就是這麼簡單,大家學費了 (第9/22頁)
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相比之豆腐,豆腐乾更爲堅硬,也更爲爽口。
江寧將豆腐乾放到了砧板上:“這塊豆腐乾厚度大概是1cm,如何將1CM的豆腐乾切成如頭髮絲般大小,其實有一定的竅門。”
那就是。
而這時江寧亦是說道:“大家沒事也可以練練,什麼時候練成,那麼,什麼時候蘇菜便能重現輝煌。”
但已經不需要看了。
隨之而後。
“好一個聞香下馬,知味停車。”
再看看江寧的文思豆腐,這細如頭髮絲的大小,恐怕連0.1毫米都沒有。
只要刀功練到了家,那麼,味道與火候自然也能深入其中。
……