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另一頭，魏大少爺正興致盎然地推着石磨轉。
幾下後，這位大少爺便沒了興趣，將石磨遞給壯漢子，也就是魏大少爺的貼身護衛楊教頭。
然後，魏大少爺跟着梁氏，繼續聽梁氏介紹：“待豆腐做好後，就要用這個千斤頂將豆腐裏的水給壓出來。”
“是這東西？”魏大少爺指着千斤頂問。
“是。”梁氏點頭，繼續說：“待豆腐裏的水壓出來後，用刀切成塊狀，便可放進滷水裏煮。”
梁氏給魏大少爺揭開她在家裏頭做好的滷水。
魏大少爺好奇地聞了聞，問：“裏頭放了多少種料？”
梁氏答：“二十來種。”
魏大少爺再問：“這滷方是你自己調製的？”
“和我亡夫一同調製的。”梁氏解釋，“我亡夫生前爲了滷方，滷料都是從其他州縣買來的。”
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