第153章 模仿 (第5/5頁)
恍若晨曦提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
李慕慕驚訝，“這個我還真不知道。匯珍樓是大酒樓，倒是真承蒙他們看得起了。”
“你不擔心嗎？”李知音見李慕慕雖然驚訝，卻絲毫不驚慌的樣子，不禁饒有興趣的問。
“匯珍樓跟顧家小喫本來規模和定位便不一樣。雖然我以後也打算開這種大型的高級的酒樓，但也不會放棄普通百姓的市場。”李慕慕說道，“在做喫食的最初，便是想讓大多數百姓都能喫得上肉。”
“原來在安平鎮的時候，那邊的百姓賺的少，便是過年都不一定能喫得了多少肉，更不用說平常了。所以最開始，顧家小喫是靠賣滷下水起家的。”
別看李知音隨李懷林在邊關多年，可終歸是大將軍的孫女，在邊關只是環境苦一些，但喫喝還是不受影響的。
李知音別說喫豬下水了，便是見都是沒見過的。
“下水還能喫的嗎？”李知音好奇地問。
“能的。人們不喫下水，是因爲覺得下水髒，尤其是腸子，不論是雞鴨豬，裏頭都是它們的消化物，臭的很。”李慕慕說道，“但只要仔細清理的足夠乾淨，再加上我特製的滷料，滷出來味道很是香濃，一點兒都不臭。且裏頭乾乾淨淨的，沒有一點兒髒東西。”
“因爲成本低，賣的自然便宜。便是安平鎮的普通百姓，也能時不時的買來喫。喫起來的口感一點兒都不比純肉差。”李慕慕說道。
