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現在又多了個表姊。
外行看熱鬧,內行看門道。徐虎作爲長子長孫,不出意外也是要繼承衣鉢的,早兩年前就跟着爹和爺爺學手藝了,弟弟只覺得表姊的手法特別高級牛逼,讓他完全看不懂,徐虎卻能從中得到感悟,拍掌叫好,“表妹太聰明瞭,你怎麼想到這個法子的?把板栗跟雞一起燉,吸飽了雞肉香味和湯汁的板栗,喫起來就喫肉差不多了。”
“這樣一來,半隻雞不就變成一大鍋肉了?”
沈麗姝也覺得自己能力出衆,剛纔的表現堪比廚神轉世,忍不住得意叉腰,“大表兄只說對了其一,板栗和雞肉一起燉是相得益彰,板栗浸透了肉香味,而雞肉中也會染上板栗的清甜,比單純的燉雞肉好喫多了。”
滿屋子的小朋友都被她的形容勾得口水直流,二弟更是瘋狂扯大姐的袖子,“阿姊阿姊,雞肉什麼時候燉好?”
“心急喫不了熱豆腐,你們去把板栗洗乾淨劃道口子,午後我給你們做好喫的糖炒栗子。”
沈家旺下班歸來,才踏進巷子口,便聞到一陣極其誘人的香味,心道也不知是誰家燉肉喫,平時都沒發現,這手藝堪比他那當過大廚的岳父和正在當大廚的大舅子。
他這些老街坊還真是不顯山不露水。
下一刻,有人跟他打招呼,“沈押司回來喫飯吶?你們家今天可是有口福了,這香味都飄出十里去。”
沈家旺:……