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錢沒花出去,讓沈麗姝頗爲失落，不過他們推出的新品卻是大受歡迎。
沈麗姝特意叮囑過,姥爺年紀大了，當以身體爲重，千萬不要因爲幫他們做事而累壞了身體。
但徐姥爺卻是不服老的性子，他二兒子又是採購人員，因此老人家對燒烤攤的客流量已經有了大概的瞭解。以他過去當大廚的經驗，以及對外孫女的絕對信任，徐姥爺認爲饅頭只管往多了做，不會有賣不完的時候。
退一萬步講，即便他蒸的饅頭不適合用來燒烤，可大白饅頭本身也是好東西，富裕人家都是拿饅頭當飯喫的，可比他們喫的豆飯麥飯香多了,隨便夾點鹹菜都能喫一盤。
徐姥爺自己捨不得把大白饅頭當飯喫，但想想孩子們那麼辛苦的幹活，又是長身體的年紀，自己做的饅頭就算全給孩子們喫了補身子,他也樂意。
於是徐二舅送來的第一批饅頭,就有三百多個，沈麗姝一看饅頭質量如此之好,對它們充滿了信心，直接備了一千串。
這一千串如果都能賣掉，營業額是五百文，跟肉比起來完全不能看,但算上所有炭火調料和蒸饅頭的成本,也不到十分之一,已然是暴利了。
沈麗姝認爲烤饅頭片很有賺頭，但也沒想到，汴京人民如此捧場，不到九點鐘，他們的一千串饅頭片就被銷售一空，還有特意帶着孩子的回頭客抱怨，“小娘子，天剛擦黑，饅頭就賣光了？這回就是你們的不對了，爲何不多備一些？”
好傢伙，她昨天才想到飢餓營銷的點子，機會這麼快就送上門，不抓住就不是汴京人了，沈麗姝立刻洋洋灑灑的吹了一堆他們的祕製饅頭原料精細，工藝複雜，費時費力，總之就是數量有限，先到先得，想喫明日請早了。
多備貨是一定的，但是燒烤架一次能烤的東西就這麼多，他們團隊目前的人手也飽和了，再考慮到徐姥爺的年紀，也不能壓榨得太過。
