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綜合以上因素，沈麗姝認爲他們每天準備三百個烤饅頭便是極限，但是等明天推出烤饅頭片的最佳搭配——煉乳。
那時銷量恐怕不是翻倍這麼簡單。
總之這場飢餓營銷她拿捏穩了。
而第二天，讓沈麗姝寄予厚望的煉乳製作過程也很順利，牛奶和糖小火煮至濃稠就行了。
由於他們缺乏經驗，把液體熬得過稠了些，導致冷卻後的質地有些硬，跟沈麗姝所熟悉的煉乳有些區別，不過問題不大，她安慰大家，“這個好像不易保存，硬一些應該能多存放兩天，咱們準備個乾淨的刷子刷煉乳，趁熱刷，那煉乳一下就能融化在饅頭上了。”
比直接蘸飴糖多了個步驟，但也不算麻煩，畢竟昨天蘸糖也是由他們操作的。
糖如此珍貴，當然不能像燒烤攤那樣擠一碟子讓客人自己沾，不夠喫還給續碟的。
沈麗姝把這罐煉乳看得十分寶貝，一向以滿足顧客需求爲己任的她，這次卻強烈要求負責烤制的小夥伴們像刷調料一樣刷煉乳，必須薄薄刷一層，可不能讓顧客喫多了糖導致蛀牙==
姝娘斤斤計較之時，小夥伴還在瘋狂的舔手指。
她之前挖了一勺煉乳出來試喫，大家懶得去找筷子，直接用手指沾了些，此時一個個都被這甜蜜的味道俘虜，喫了還想喫，把自己的手指嘬得津津有味。
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