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這天,沈徐氏拿着閨女給的伙食費,很是闊綽的買了兩斤多排骨回來燉紅燒排骨,買不起冰糖白糖,用飴糖也能炒糖色,沈麗姝還出主意加幾顆話梅增加風味,也被採納了。
沈徐氏也學會了沈麗姝大竈炒菜、小竈燉肉的操作,早早的把排骨翻炒上色,再將之倒入小鍋燒開的水中,用不大不小的柴火燉了一個多小時,這會兒想是已經煨得十分軟爛入味,整個屋子瀰漫着令人滿口生津的肉香味。
沈麗姝和小夥伴們聞着這濃郁香味,都無心搬磚了,眼看着快到了飯點,便都不約而同停下手中的活計,開始翹首以盼等沈爹下班回來開飯。
沈爹倒也準時準點回家,甚至比平時還提早了幾分鐘,大步流星的跨進家門,春寒料峭的時節,額頭竟然沁出了薄汗,足見一路多麼匆忙。
然後行色匆忙的沈家旺進門,連水都顧不上喝,一把拉上沈麗姝:“走,又有新的鋪子在出售,咱們去瞧瞧。”
沈家旺近來總是這麼風風火火,因爲也不是每天都安排在午休時間去看店面,偶爾會趁出來公幹的機會辦私事,就需要爭分奪秒,沈麗姝也養成了習慣,老爹一喊,其實就跟着走。
只是這會兒她多少有些抗拒,雖然也條件反射起身,但卻磨磨蹭蹭不肯邁開步子,努力拖延道,“爹當差辛苦了,不先喫些飯嗎?”之前老爹再怎麼捉急,也沒有餓着肚子的。
一邊說着,她還一邊用依依不捨看着竈旁的燉肉鍋,不好的預感已經湧上心頭。
沈徐氏見狀也拿着鍋鏟,急急追了過來,“是啊,飯菜都做好了,先喫點再走,今兒還特特燉了排骨,孩子們都早早盼着這口,你也……”