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鯽魚多刺,葉蓁蓁棄而不食。
“這孩子!長這麼大都不會喫鯽魚,真真錯失了一大美味!”虞蘭見葉蓁蓁只喝湯不喫魚怪道。
“鯽魚我實在是喫不了,我只能喫骨頭分明的魚。” 鯽魚的刺和別的魚的刺不一樣,密集又細小,稍不留神便會吞進去刺喉嚨。
虞蘭道:“今兒的菠棱菜很嫩,它有個詩意的名字,叫‘紅嘴綠鸚哥’。”說着夾了點菠棱菜放葉蓁蓁碗裏。
水煮菠棱菜很對她胃口,清水煮,加了大量的醋,喫起來爽口。菠棱菜本身清甜軟滑,還能補血通脈,最適合虞蘭食用。
葉蓁蓁想到廚房還有鮮魚,便跟紅姨娘商量着晚食煮個鯽魚豆腐湯,再做個釀魚。
葉蓁蓁道:“也不知道那些魚能活幾天,得在活着的時候做成魚乾啊!”
紅姨娘道:“估摸着兩天能活,明兒再喫一天魚,剩下的都弄魚乾。”
“沒有日頭怎麼曬魚?”