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做夾餅的爺爺看着快七十歲了，身體還算硬朗，快刀把從鍋裏撈出來的醬牛肉切碎了，就往切開了的麪餅裏填。
看見了陸辛，他笑呵呵地說：
“你這小子是聽說我要走，非得喫回本了纔行？”
“馬爺爺，我今天帶了朋友來的，聽說你和楊奶奶也退休了，我趕緊帶他來您這兒喫點兒好的。”
“好啊，你帶朋友來我這，我高興！給你挑塊帶筋兒的肉。”
不一會兒四個純肉夾餅做好了，陸辛自己端到了沈小甜的面前。
“別家的牛肉夾餅，那肉大多是發乾的，馬爺爺這邊兒的肉是一直泡在醬湯裏，而且肉都滷透了，尤其是這個蹄筋，誰喫了誰知道。”
牛肉夾餅大概比沈小甜的手掌略大一圈兒，外面是金色的，密密地撒了一層芝麻，能看見揉制面團時候產生的紋理，酥到咬一口都怕會掉渣兒。
沈小甜雙手捧着一個夾餅，聽着陸辛的話，一口咬了上去。
肉餅裏面包着是肉香四溢的軟糯口感，但是還能喫到肉的纖維，滿足感從口腔能一直延伸到人的後腦勺和腳指甲。
