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從蔡敬那離開以後，老成鄭重其事地對徐西臨說：“我想把烤串店開起來了，你幫幫我行嗎？”
開烤串店並不容易，主要阻力來自老成家裏。
當年老成雖然錯過了第一志願，但大小也上了個重本，畢業以後應他父母的要求，懸樑刺股好幾個月，考上了一個公務員，這會剛入職小半年，據說已經搖身一變成了他家三姑六婆手裏的“壓軸貨”，遇上等閒姑娘都不捨得給介紹，非得條件特別好的才能見一見這位“鎮店之寶”。
眼下，鎮店之寶居然要辭了公家飯，去當買買提，等於從“壓軸貨”自貶成“處理貨”，他們家四舅三娘二大爺等一干親朋集體炸了鍋，自此對老成和他未來的烤串店展開了孜孜不倦的迫害。
烤串店的前期工作，老成專注對付家裏的封建殘餘，而店面選址、租金砍價、拿執照、裝門面等等一大堆瑣事，都是徐西臨用業餘時間幫他跑的。
工作以後，雖然偶爾加班，但徐西臨的生活還是安逸了不少。
比起他大學時代的兵荒馬亂，工作幾乎就跟養老一樣，他一天到晚覺得自己沒什麼事幹，業餘愛好就是回家給外婆做飯，做得越來越像樣，淮揚菜、魯菜、官府菜都會一點，基本具備了撐起一桌檯面的能耐。
爲了烤串店忙起來，剛開始他還挺有些不習慣。
不過徐西臨可能骨子裏有點“無事忙”的因子，很快找到了狀態。
創業的瑣碎事，他是一回生二回熟，手續跑得有條不紊，三個月以後，他們倆聯手對付了內憂外患，硬把烤串店開起來了。
