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開業第一天,宋連元就帶着一大幫小弟過來捧場,把小店擠了個滿滿當當,一幫漢子一邊喫串一邊看國足,鬧騰到了半夜三更。徐西臨覺得那天氣氛太好,得到了一點靈感,乾脆拿球迷烤串店當了噱頭,在小店窗戶上行掛滿了球隊標誌,一有重要比賽,就發起“一起看球”的活動,把姥爺烤串店包裝成了一家球迷俱樂部。
俱樂部果然是棵搖錢樹,烤串店年底分紅,老成家裏的“九九八十一難”們在人民幣光芒照耀下,熄火了一大半。
小店走上正軌以後,徐西臨就丟給老成,甩手不管了,成了個安靜拿分紅的股東,不過經此一役,他有點安不下心在平庸的工作崗位裏慢慢沉淪了。
他這份“穩當”的工作,一年到頭零碎收入加在一起,也就勉強夠他們家交物業水電費的。
不過這一回,徐西臨沒急着辭職下海,他已經喫夠了“準備不周”和“衝動決定”的苦頭。他一邊做着本職工作,把自己每天想辭職的慾望牢牢壓制住,一邊從業餘時間慢慢幫人做商業企劃開始有意識地積累經驗與人脈。
沒有聲張也沒有顯擺,全部是默默思考和鋪墊,攢夠了經驗值再有條不紊地進行下一階段。
不料世事無常,還沒等他穩妥完,“姥爺”烤串店就過了它短暫的輝煌期。
自從“姥爺”烤串紅了以後,方圓一公里內接連開了好幾家名目不同的“俱樂部”,不可避免地分走了客流的同時,每個月上漲的租金也成了個問題。
那時候正好是房地產熱,市區的房價一日千里,臨街小店面個個成了香餑餑中的香餑餑,房東被漲價衝昏了頭,一天到晚跑來漲房租,經營成本直線上升。
而老成以其喫貨小青年的執拗,一點也不肯在質量上妥協,堅持要用最好的肉和最好的香料,周圍的街坊鄰居卻喫不出什麼質量不質量,最多誇一句“你家的好喫”,然後翻臉無情地投入更便宜的懷抱。