第33章 下田 (第2/7頁)
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程天源搖頭,低聲:“那邊太髒,你留在廚房幫媽就好。”
薛凌見他不肯答應,叮囑他小心點兒,就趕緊陪劉英去了廚房。
“對對對!”劉英道:“那玩意去腥味特別有效。咱們這邊少有南姜,這是我以前在孃家尋來的,一年年種,留着姜種,隔年接着種。”
只見熟悉的高大健碩男子半弓着腰,一雙大手正來去忙着,一手拿着小鏟子,一手揪蘿蔔。
薛凌故作神祕低聲:“媽,你先不要問,以後我準讓你知道。你明年醬上幾十壇,反正咱們院子那麼大,有地方擱着。”
綠油油的田地裏有些亂,大白菜收了大半,還留一些亂糟糟擱在田埂上。
如果要做滷肉生意,那就得提前將滷料準備好。市面上的醬油壓根沒這麼香,還是自家的配方做,才能做出好效果。
薛凌卻貪心極了,笑呵呵道:“能再多些嗎?”
“嗯……起初聞的時候有些嗆鼻,不過聞仔細了,很是香濃。”