第62章 (第8/11頁)
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陸岙喝了口,湯很清甜鮮美,確實非常不錯,“這貓鯊肉你應該也會喜歡,試試。”
“好。”宋州夾了一塊貓鯊肉,觀察了一下。
陸岙也夾起來,吹了吹,放到眼前看了一下。
貓鯊比一般魚的皮要厚得多,半透明的皮覆在表面,看着顫顫巍巍,膠質感十足。
陸岙一口咬下去,貓鯊皮又軟又糯,因爲燉煮過,現在飽吸着肉汁,鮮美異常。
喫完皮,再嚐嚐肉。
與一般的鯊魚肉不同,貓鯊肉特別滑嫩,身上一點點軟骨都快化了,喫進嘴裏,感覺滿嘴都是鮮味。
陸岙眼裏不禁閃過一絲驚訝,他以前沒喫過貓鯊,但喫過別的鯊魚肉。
鯊魚用皮膚排尿,很多種鯊魚肉都比較腥臊,哪怕廚師處理得好,多少也能嚐出來些。